Сезоны сбора
Поскольку в процессе формирования и роста любого растения, в том числе лекарственного, активные вещества распределяются в разных его частях(стеблях, листьях, побегах, соцветиях,семенах, плодах, почках, коре, корневищах и луковицах) неравномерно, собирают их в разное время. В общем и целом схема сбора различных частей лекарственных растений соотносима с хронологией его годичного цикла жизни: «пробуждение» после зимнего накопления целебных сил –обновление коры, появление свежих побегв, новых листьев – набухание почек, появление цветов – формирование и созревание плодов – и снова «уход в зимний режим» - период накопления полезных веществ в подземной части.
Так, например, для заготовки кореньев(корни, клубни и луковицы) растений максимально насыщены полезными в народной медицине веществами в период, когда растение не расходует свои силы на питание надземной части, а наоборот – накапливает полезные вещества, то есть с осенью(растение уже отплодоносило) или ранней весной(до начала нового цикла роста).
Поэтому же первой из надземных частей в расход идёт кора(если речь о деревьях и кустарниках). Нас интересует начало весны до распускания листьев, в период наиболее активного сокодвижения, когда кора молоденькая и мягкая.
Наиболее благоприятное время для сбора почек: период набухания, когда они вот-вот начнут раскрываться. Для разных видов растений и их географии их произрастания это время варьируется от ранней до поздней весны.
Аналогично дело обстоит и со сбором листьев(то же с травой) – период до или во время цветения(есть и исключения, такие как мать-и-мачеха. Эта её особенность связана с тем, что к моменту раннего цветения листья только начинают набирать силу, полезных для нашего здоровья веществ в них ещё совсем мало).
Цветки, будь то соцветия целиком или отдельные их части: лепестки, венчики, даже пыльцу, оптимально собирать в начале цветения, опять же, когда концентрация целебных сил растения сосредоточена именно здесь. Временной охват – с ранней весны(мать-и-мачеха) до середины лета.
Семена и плоды некоторых растений(например, всем известные «ноготки», они же -календула)созревают к концу лета, а некоторых – только к середине осени. Вот на момент полного созревания они нам и нужны.
Ну а если растение мы намерены использовать целиком – самый лучший момент для сбора – время цветения.